Termine & Kultur

13.10.2021 – Pralinenkurs

Wir werden verschiedene Sorten Pralinen herstellen, die am Ende auch mit Rezept nach Hause mitgenommen werden. Außerdem werden Sie Wissenswertes über den Anbau des Baumes der Götterfrucht erfahren, einen Blick hinter die Kulissen der Kakaoverarbeitung werfen und in die Raffinessen der Gewürze eintauchen.
Erlernen Sie Tricks und Kniffe bei der Herstellung von Pralinen und erleben Sie auch noch ehrlichen und reinen Hochgenuss. Das alles und mehr sind Ziele des Kurses, der von mir gehalten wird.

Daniela Ehrich

Teilnahme Gebühr inkl. aller Rohstoffe und Pralinen 49,00 € pro Person.
Beginn 18:00 Uhr. Anmeldung erforderlich!

20.09.2021 – Pralinenkurs

Wir werden verschiedene Sorten Pralinen herstellen, die am Ende auch mit Rezept nach Hause mitgenommen werden. Außerdem werden Sie Wissenswertes über den Anbau des Baumes der Götterfrucht erfahren, einen Blick hinter die Kulissen der Kakaoverarbeitung werfen und in die Raffinessen der Gewürze eintauchen.
Erlernen Sie Tricks und Kniffe bei der Herstellung von Pralinen und erleben Sie auch noch ehrlichen und reinen Hochgenuss. Das alles und mehr sind Ziele des Kurses, der von mir gehalten wird.

Daniela Ehrich

Teilnahme Gebühr inkl. aller Rohstoffe und Pralinen 49,00 € pro Person.
Beginn 19:00 Uhr. Anmeldung erforderlich!

24.08.2021 – Pralinenkurs

Wir werden verschiedene Sorten Pralinen herstellen, die am Ende auch mit Rezept nach Hause mitgenommen werden. Außerdem werden Sie Wissenswertes über den Anbau des Baumes der Götterfrucht erfahren, einen Blick hinter die Kulissen der Kakaoverarbeitung werfen und in die Raffinessen der Gewürze eintauchen.
Erlernen Sie Tricks und Kniffe bei der Herstellung von Pralinen und erleben Sie auch noch ehrlichen und reinen Hochgenuss. Das alles und mehr sind Ziele des Kurses, der von mir gehalten wird.

Daniela Ehrich

Teilnahme Gebühr inkl. aller Rohstoffe und Pralinen 49,00 € pro Person.
Beginn 18:00 Uhr. Anmeldung erforderlich!

13.08.2021 – Mit 11 Büchern um die Welt

19:00 – 21:00 Uhr. Anmeldung erforderlich.

Buchvorstellung und internationaler Gaumenschmauß

Fast schon berühmt – unsere Sommerreise für zuhause:
Lassen Sie sich von den 11 Büchern, die uns von Nicole Krönich in Zusammenarbeit mit Blessings4You vorgestellt werden und aus welchen auch teilweise gelesen wird, mit allen Sinnen in andere Länder und Kulturen entführen. Begleitet wird diese Weltreise mit Genüssen aus unserer Küche, die den Ländern und Büchern entsprechend kreiert werden – Reisen mit allen Sinnen und doch zuhause? Ja, das ist möglich und sicherlich eine Reise wert!

30.07.2021 – two for you – Vaihinger Rock und Pop

Anmeldung erforderlich!

Es erwartet uns ein Sommerabend unter der Kastanie. Dazu tolle Musik aus der Region – da bleibt kein Wunsch unerfüllt. Die Herzblutmusiker aus Vaihingen sorgen für geniale Stimmung bei uns live vor Ort. Es darf auch mitgetanzt werden!

23.7.21 – Markus Klohr and friend

19 Uhr – Anmeldung erforderlich.

Wieder bei uns und wieder ganz anders.

Ein herrlicher und stimmungsvoller, musikalischer Sommerabend erwartet uns. Texte mit Tiefgang, Musik die berührt und begeistert… von Mensch zu Mensch, von Herz zu Herz… wir freuen uns riesig!

Am 18.06.2021 Endlich wieder Kultur!

Markus Klohr – Liederschmied und Vers-Werker.

Markus Klohr aus Vaihingen ist Liedermacher. Aber nicht irgend einer. Manche nennen seine Musik “Wolf Biermann zum Mitsingen”, für manche ist es “Helene Fischer mit Anspruch”. Fakt ist: Klohr macht Musik für alle, denen die Texte nicht egal sind und die trotzdem nichts gegen eingängige Melodien haben. Klohr hebt sich erfrischend von der dem Liedermacher üblicherweise anhaftenden Schwere ab und überrascht mit einer großen musikalischen Bandbreite, die die Grenzen des Singer-Songwriter-Genres in Richtung Jazz, Latin, Country, Folk oder Volksmusik (!) ausweitet.
Am 18.6. 21 (wenn alles klappt) bei uns im Zimt& Zunder, BioCafé und vieles mehr – Anmeldung erforderlich… Gitarre, Stimme – fertig!

Wein, Pralinen und Musik

16. Mai 2021, 18 Uhr : hearts and bones – livestream im Zimt & Zunder

“Wein,Pralinen und Musik”lautet das Motto unseres interaktiven Livestreams!Leider fällt unser geplantes Open Air Konzert im wunderschönen Café Zimt und Zunder der Pandemie zum Opfer. Trotzdem wollen wir Euch einen süssen Genuss, sowohl musikalischer, als auch kulinarischer Art bereiten!Daniela Ehrich hat in Ihrer Patisserie wie immer köstliche Pralinen fabriziert, die ihr zusammen mit einem guten Fläschchen Wein gemütlich auf dem Balkon oder dem Sofa geniessen könnt, während ihr unserer Musik lauscht.Die passenden Songs zur Praline gibt es zu hören- und auch Eure Songwünsche werden nicht zu kurz kommen, denn wir werden ein Live-Voting machen, bei denen ihr die Songauswahl selbst mitgestalten könnt- lasst Euch überraschen!Das Gesamtpaket zum Preis von 38.-Euro (Wein, Pralinen und das Konzertticket) gibt es bei Daniela Ehrich zu bestellen per Mail unter: mail@zimt-zunder.de , oder telefonisch unter: 07042-813264. Näheres ebenfalls unter: https://www.zimt-zunder.de/Ihr bekommt den Youtube-Link unter dem der Stream läuft dann rechtzeitig zugemailt- das Paket mit den kulinarischen Verwöhnungen kommt per Post.Wir freuen uns auf einen schönen, gemeinsamen und abwechslungsreichen Abend mit Euch!P.S.: Das Paket ist auch ein hervorragendes Geschenk zum Muttertag 🙂